오늘은 블루베리 요거트 머핀을 직사각 모양으로 구웠어요.
고구마 파운드가 단단한 질감 이라면, 블루베리 요거트 머핀은 좀 많이 부드러워요.
단맛을 많이 줄이고 블루베리 자체의 단맛으로 맛을 냈기에 먹어도 부당스럽지 않아요.
당연 쌀가루로 만들었답니다~~^^
머핀 모양보다는 요런 모양의 빵을 우리집 꼬마가 잘 먹네요.ㅎㅎ
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