21개월 아이가 있다보니 뭐하나 먹으려해도 신경쓰이는게 많더라구요~
평소에 닭고기를 좋아하는 아이를 위해 초간단으로 만들었는데 너무 잘먹드라고요~
기름기가 쪽~빠졌는데도 부들부들한 마늘구이치킨!!
준비과정도 간단해서 손쉬게 먹을수 있어요~~
아래 레시피는 저희 작은 언니가 준 아이디어구요~나름 맛있으니 함 도전해보세요~~
재료 : 닭(절단육), 마늘3스푼(그냥 밥수저에요~), 올리브기름(2스푼)..전 그냥 식용유넣었어요~
허브앤솔트(마트에서 파는 삽겹살위에 뿌려먹는..없음 그냥 소금 후추간만 하셔도 되요~)
생닭을 깨끗히 씻어서 비닐봉투에 넣고 위의 재료들을 같이 넣어주세요~
묶은 봉지를 쪼물딱~쪼물딱! 볼에 넣고 버무리는것보다 손에 뭍지도 않고 쏙쏙 잘베고 간편해요~
봉지채 냉장고에 넣어서 양념에 베이게 해도 되고요~ 저는 바로 해먹느라~*^^*
요즘 인기있는 우너형으로된 가스렌지위에 올려하는 직화오븐기에 올렸어요~
아저씨가 덤으로 주신 닭*집도 보이네요~ㅎㅎ
두쪽가지고 다른거하기 뭐해서 같이 양념해 올렸는데 냄새도 없도 넘 쫄깃하니 맛있더라구요~ㅎㅎ
한 40분뒤에 다 되었어요~
신랑 배고프다해서 정신없이 먹다보니
사진을 안찍어서 몇개 다시 올려놓고 찍었어요~ㅎㅎ
마늘을 많이 넣어서 아기가 안먹음 어떻하지 했는데 다리 두개 해치우고 가슴살 까정~
기름을 쪽 빠졌는데 의외로 살이 부드러워서 다른 양념 필요없이 기냥 먹었답니다.
담에 닭위에 버터를 살짝 발라볼까봐요~ 왠지 더 맛있을것 같은 생각이...
그럼 맛있게 드세요~~~
