거창한 레시피는 아니지만...아이들 한끼 식사로 좋아서 자주 해먹어요..
재료 : 계란, 야채(저는 양파, 당근, 부추 3가지 넣었네요), 잔멸치 밥새우 볶음, 김가루, 통깨, 참기름, 소금약간, 따뜻한 밥
1. 먼저 야채를 다져준다.
2. 계란을 풀고 다진 야채를 넣어 잘 섞어준다.
3. 달군 팬에 기름을 약간 두른후 계란물을 부어주고..반쯤 익을때쯤 젓가락으로 저어준다..
4. 밥과 계란 계란스크램블, 멸치볶음, 김가루 통깨, 참기름과 소금약간을 넣고 비벼서
아이들 한입 크기로 주먹밥을 만든다..
올려진 사진은 우리 딸아이가 만든 주먹밥이구요..사진도 딸아이가 찍었답니다.
다른 반찬 필요없고..국 정도만 있으면 한끼 식사로 좋아서..자주 해먹어요.
