출처 : http://blog.dreamwiz.com/jhsarah/
맛간장을 이용해서 만들어 봤어요~ 너무너무 쉽더라구요~ *^^*
찬물에 담궈서 땡땡~ 뿔린 당면을 팬에 넣어주고~
간장을 3바쿠~ 빙빙~~ ^^;
당면 뿔리면서 표고도 같이 불렸어요 불린 표고를 잘라주고는 팽이버섯하고 같이 맛간장+참기름+후추에 잠시 버무린담에~ 양송이도 잘라서 넣어줬어요
기름을 조금 두르고 같이 버무리듯이 볶아주세요~
나를 친동생보다 더 아껴주는 울 미선언니집에서 기른 피망하고 홍고추~
냉장고에 남아도는 숙주도 걍...^^;;;
같이 버무리듯이 볶아주세요~ 김이 많이 날때 찍어서 뿌옇게~ ^^;;;; 당면이 익었으면 간을 보시는데요 까만게 싫으시면 소금으로 상관없으시면 간장으로 그리고 설탕~ 참기름도 취향에 따라서~ ^^*
아사삭~ 숙주랑 야채들이랑 버섯이랑~ 꼬들꼬들~ 당면!! 매콤~ 하면서도 달짝지근(?) 호호~ 맛있는 당면~ ^^*
