출처: http://blog.dreamwiz.com/jhsarah/
재료는~
깐녹두 사다가 10분 정도 담궈두면 왠만큼 불거든요~ 녹두 불린 것 3 cup, 물 1 + 1/2 cup 을 넣구 갈아주라고 하데요~ 누가? 떵구리가요! ^^;
분량에 양파를 반컵을 넣으라고 했거든요..같이 갈아버렸네요..^^;; 돼지고기 200그람을 갈아서 생강튜브 조금(없을 땐 가루도 좋을 것 같아요!), 소금, 후추로 양념 했구요 숙주 데친것에 참기름하고 후추 넣고 버무린담에 꼭! 짰어요! 그리고 김치양념털어서 꼭 짜서 쫑쫑~ ^^
저는 개인적으로 녹두전이 뻑뻑한 편이라 고기 기름이 있는 부분을 그냥 갈았거든요!
그러면 좀 부드러우면서 꼬쏘한~ 맛이..^^;;;;
크게 했더니 뒤집을 때 안좋더라구요 그래서 작게 만들어 봤어요! 부치다가 심심해서 이모양~ 저모양으로..맘에 드시는 걸루 골라드세요~ ^^;; 요즘 들어서 금뎅아빠 너무 바쁘게 움직이니깐 가끔은 안된마음이 많이 들어요 건강하게 함께 오래오래~ 같이 늙어가고 싶네요
