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간단하게 오이무침

작성일 2010.10.11 12:33 | 조회 5,861 | 두똘콩맘

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18개월 작은놈은 채소를 잘 먹는 편입니다.

오이,호박 같은거 볶아 주면 정말 잘먹어요

 

오이로 어떡해 반찬을 해줄까 고민하다가

오이를 쌈장에 찍어 먹음 맛있잖아요

거기서 착안해 무쳐 봤네요

 

재료

오이한개 버섯조금 쌈장 참기름 통깨

 

1.오이는 소금에 박박 문질러 씻어주세요

그리고 반달 모양으로 썰어 주세요

 

2. 버섯은 오이랑 비슷하게 잘라주세요

전 미리 손질된 버섯이랑 다져 졌네요

 

3.버섯이랑 오이를 팬에 넣어 볶아 주세요

두돌전에 아이들은 생채소 먹음 안되잖아요

 

4.볶은 오이+버섯을 볼에 담고 쌈장,깨소금,참기름으로 살살 무쳐주세요

아이가 먹을거니 짜지않게요...




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