내 수다

재료 : 카레가루, 우유, 버터, 감자, 양파, 당근, 쇠고기, 완두콩

1. 감자, 양파, 당근, 쇠고기를 적당한 크기로 자른다.

2. 우유에 카레를 넣고 가루가 뭉치지 않도록 개어준다.

3. 달군 팬에 버터를 두르고 쇠고기, 야채들을 넣고 카레가루를 솔솔 뿌리며 볶아준다.

4. 재료들이 익으면 카레물을 붓고 농도를 맞춘다. 야채가 익었을 때 다시 한번 약간의 우유를 넣어주면 부드러운 카레맛을 즐길 수 있다.