내 수다

재료 : 닭가슴살, 당근, 양파, 파, 참기름, 소금, 후추, 밀가루, 계란 

1. 닭가슴살을 다진다.

2. 양파, 당근, 파를 잘게 다진다.

3. 다져놓은 재료들에 참기름, 소금, 후추로 간을 한다.

4. 랩에 김밥을 말듯이 말아 냉동실에 2시간 정도 얼린다.

5. 말아놓은 반죽을 먹기 좋은 크기로 자른다.

   (얼려 놓았기 때문에 썰어도 모양이 흐트러 지지 않아요.)

6. 밀가루, 계란 순으로 묻혀 노릇하게 지져낸다.