내 수다

오늘 저녁 메뉴 뭐 드셨어요?

저는 오랜만에 집에서 생선을 구웠어요

생선은 집에서 굽는게 아니라고 하는데

자이글 신제품 프로를 만나게 되서 생선을 구울 수 있었어요

자이글 신제품 프로의 구성은

본체(기름받이 서랍 포함), 조리팬 3종, 사용설명서

간편 사용설명서, 조리집게, 더스트커버, 요리가이드북으로

되어 있어요

인기있는 맞춤형 조리팬 3종으로

어떤 음식이든, 요리든 편하게 할 수 있어서

활용도가 높아요

본체에 기름받이 서랍과 팬서포터가 있어요

본체에 용도에 맞는 팬을 구멍에 꽂기만 하면

준비는 끝

누구나 쉽게 사용할 수 있어요

식탁위에 올려놨는데 생각보다

자리를 크게 차지 하지 않더라고요

자이글 신제품 프로 레드 색상인데

반짝이는 고급 내열코팅이 되어 있어서 고급스러워 보이고

깔끔한 디자인이 마음에 들더라고요

이번 자이글 프로는 기존 제품과는 다르게

실버 손잡이로 좌, 우 이동이 가능해요

가열 된 상태에서는 화상의 위험이 있어서

꼭 손잡이를 잡고 조절을 해야되요

레버를 돌려 강,약 조절이 가능해서

직접 사용해보니

음식을 태우지않고 더 빠르게 조리할 수 있더라고요

저는 오늘 자이글 프로에 생선을 구워봤어요

본체에 있는 팬서포터을 이용하여 높이 조절을 했어요

높이를 올려주면 가열강도를 올릴 수 있어서

생선 구울 때 편리하더라고요

사용하기 전 예열을 5분 정도하면

더 빨리 조리를 할 수 있어요

팬서포터를 사용하면 적외선 램프 발열부랑

가까워서 조리가 빨리 되요

이건, 어떤 재료냐에 따라 선택하시는게 좋을 듯 해요

예열 후 생선을 올려놨어요

자이글이 없을 때는 후라이팬에 올려놓고

뚜껑 덮어놓고 구웠는데

있으니깐 세상 편하네요

게다가 팬이 365도 회전이 가능해요

과연 생선은 어떻게 구워지고 있을까요?

후라이팬에 구웠을 때보다 냄새도 덜 나고

연기도 뿌옇게 생기지 않고

기름이 튀지 않아서 구울 맛 나더라고요

지글지글 노릇노릇 잘 구워지고 있는 생선

상부는 적외선으로

하부는 복사열로 양방향 조리가 되는데요

음식물 속까지 골고루 열을 전달하여

고유의 맛을 유지해요

노릇노릇 잘 구워진 생선

후라이팬에 구울 때보다 더 맛있게 구워진거 같아요

기름을 두르지 않았는데도 겉은 바삭하고

속은 촉촉하게 잘 익었더라고요

아이들과 같이 먹을거라서 걱정했는데

앞으로 왠지 자주 구울 거 같은 예감이 들어요

사용 후 세척이 어려울 거 같죠?

팬에 눌러붙은 잔여물과 기름받이에 있는 기름

전원을 끄고 조리팬이 식으면 본체와 분리해서

부드러운 스폰지로 쓱쓱 닦아주면

아주 깨끗하게 닦여요

눌러붙은 정도에 심하면 물에 살짝 담궈서

불려주면 쉽게 닦을 수 있어요

겨울에는 추워서 환기도 오래하기 어렵고

그렇다고 고기나 생선을 아에 안 구울수도 없고

이 모든 걱정을 자이글 신제품 프로 하나면 해결되니

앞으로는 자주 먹을 수 있을 거 같아요