내 수다

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집에서 삼겹살 구워먹기란 참 쉽지 않아요

냄새도 그렇고 기름도 그렇고

뒷정리할게 뭐가 그리 많은지

그래서 돼지고기 보다 소고기를

굽게 되는 거 같아요

근데 문제점 한 가지 추가!

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후라이팬에 굽다보니깐 한 번에 다 굽고

네 가족이 함께 식사를 하는데

따뜻하게 한 점 맛있게 먹을 수가 없더라고요

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그래서 야심차게 준비한

#자이글파티스페셜

이제는 돼지고기도 집에서 구워 먹어야지

네 가족이 도란도란 동그랗게 앉아서

먹는 상상을 했지만 아빠가 바빠서

그렇다고 두 아들 데리고 혼자 굽기란

너무 힘들어요

말이라도 잘 들으면 모를까

요즘 왜 이렇게 말을 안듣지

결국 혼자 만찬을 즐겨보기로 했어요

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기본팬과 더불어 멀티와이드팬

멀티와이드볶음팬으로 구성 되어 있어서

1인 혼밥은 물론 4인 가족이 한 끼 식사를

하기에 적당한 거 같아요

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혼자 구워먹을거니깐

기본팬을 장착하고 전체 모습을 보니

어머나~ 꽤 앙증맞은 사이즈로

고급스럽기까지 하니 뭔가 있어보인다

혼밥이지만 쓸쓸하지않아

식탁에 올려놨을 때 자리를 많이 차지하지 않아서

굽굽하면서 불편한 점이 전혀 없었어요

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이번 업그레이드된 #자이글파티 스페셜은

상부 적외선과 하열발부로

위에서 한 번, 아래에서 한 번 익혀줘서

조금 더 골고루 익혀주더라고요

그렇다보니 시간적으로도 줄어들고

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그리고 한가지 팁이라면

기름받이에 물티슈를 한 장 깔아놓으면

나중에 뒷정리할 때 좀 더 수월하게

기름을 버릴 수 있었어요

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사용방법은 매우 간단한데요

다이얼 방식으로 전원 - 1단 - 2단으로

열 조절을 할 수 있게 되어 있어요

아무래도 2단으로 굽는게 더 빠르네요

1단은 보온정도라고 생각하시면 될 거 같아요

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본격적으로 한 번 구워볼까?

지글지글 익어가는 소리가 유난히 경쾌하다

혼자 먹을 생각에 신난건가

기름은 밑으로 떨어지고

2단으로 더 빨리 익고 좋구나

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어느 한 쪽이 잘 익지 않을까 걱정했지만

골고루 잘 익었다

연기가 어느 정도 났지만

집안에 막 심하게 날 정도는 아니었다

연기가 아에 안난다면 그건 거짓말이겠지

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집에서 삼겹살 굽기 어렵지 않아요

맛있게 잘 익은 고기

아무래도 뜨겁겠죠?

이럴때는 상부 발열부를 좌측이나 우측으로

회전시켜 놓고 1단으로 설정해서 먹으면

따뜻하게 먹을 수 있어요

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꼭 후라이팬에 구운것처럼

고기가 앞 뒤로 노릇하게 잘 구워졌어요

자이글파티로 삼겹살 굽기 성공

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혼자만의 만찬을 즐기고 마지막으로 설거지

불판만 분리해서 깨끗하게 닦아주면 되니깐

번거롭지 않아서 편했어요

보통 설거지가 일이라 잘 안해먹기도 하는데

이제는 먹고 싶을 때 편하게 먹지 않을까 싶네요

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지난 번에는 숯불닭꼬치를

구워먹었는데 본연의 맛을 그대로

겉은 바삭하고 속은 촉촉해서

전자레인지로 데울 때보다 더 맛있었어요

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추운 겨울 고구마랑 가래떡 굽굽해서

아이들 간식으로 내어줘야겠어요

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