초록병아리dlqdks
작성일 2010.04.06 13:24 | 조회 2,976 | 초록병아리
울신랑이 좋아하는 갈치
매일 구워서 먹는것보다 얼큰하게 양념해서 갈치 찌게 만들었어요
갈치 한마리 4도막 양파 감자 파 풋고추
레시피는 밥숱가락으로 하시면 오케이
양념장 고추가루 2 간장 1 마늘 1 생강가루 조금 후추가루 조금
설탕되신 어머님이 주신 매실청 (설탕되신 사용헀어요 )
셋불에서 졸이다가 양념이 줄어들면 약한불에서 졸이면
갈치에 양념이 쏙쏙 매여들어서 참 맛있어요
오늘 저녁 메뉴로 또 해야할꺼 같아요
초록병아리 (40대, 경남 진주시) 친구신청 찜맘 쪽지보내기