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기름이 흡수되지 않는 튀긴 시나몬 도넛 만들기

작성일 2021.02.07 05:52 | 조회 3,014 | 딸아들딸아들

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저의 레시피가 아니므로 레시피는 올릴 수 없고요. 너튭에 빵준서 채널 있어요. 명장님 레시피에요. 모든 빵은 같은 강력분이어도 어떤 나라의 밀가루를 쓰느냐에 따라 상당한 차이가 있다는 점을 밝혀 드려요. 저희 10살 딸 아이는 손반죽을 할 줄 알아요
딸아이의 끈기와 인내~~재능을 발견한 거죠~~ ㅋㅋㅋ 본인도 흐뭇해 함~
저는 레시피 그대로 만들지 않아요. 저만의 방식으로 바꾸었어요. 시나몬 가루를 5그람 넣고 강력분 5그람 줄였어요.
그리고 위에 글레이즈 뿌리는데요. 오늘은 슈가파우더와 시나몬 가루를 섞어서 도넛위에 체 쳤어요. 글레이즈 만들기 귀찮아서요 ㅎㅎㅎ 초콜릿 녹여서 묻히면 아이들에게 최고


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