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콜리플라워 삼겹살 볶음

작성일 2021.12.19 04:02 | 조회 2,928 | 딸아들딸아들

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중국요리의 기본순서를 익히고 고기와 야채만 다채롭게 바꾸어서 볶으면 왠만한 중국요리는 다 할 수 있습니다. 또한 중국요리를 조금만 바꾸면 한국입맛에 안성맞춤으로 변신시킬 수 있어요

기본순서 : 기름-마늘,생강-고기-간장,굴소스,닭고기맛조미료(찌징)생략가능, 설탕(양조절)-야채-대파,고추

오늘은 얇게 썬 삼겹살과 콜리플라워를 볶은 요리를 했어요
마지막에 청양고추와 홍고추 하나씩 넣어주면 코리안 스타일로 변신해서 청량감을 안겨 줍니다.
애들도 너무 맛있어 하고요. 무엇보다 시간이 짧게 걸려요.


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