내 수다

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장미버터쿠키(버터-설탕,소금-계란-밀가루)

작성일 2022.05.29 21:40 | 조회 1,832 | 딸아들딸아들

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5월은 로즈데이~ 밖에 온통 빨간장미가 피어있어서 급만들었어요. 황치즈가루 넣어서요

예쁘죠~~

집에 있는 작은 오븐으로 두 판 구웠어요

버터 100. 실온
슈가파우더 60
소금 2
계란1 (실온) 노른자부터 휘핑
박력분 140 (160)아래가루 생략시
황치즈가루 15 (생략가능)
아몬드가루 20 (생략가능)

버터향기 맡으며 이하이 로즈를 들으며 ~~
다가오지마~ 내 쿠키는 샛노란 황치즈, 지금은 맛있겠지만 향기로운 버터로 널 살찌게 할걸~~~