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진짜 치즈 들어간 “치즈롤”

작성일 2022.07.18 21:38 | 조회 1,584 | 딸아들딸아들

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치즈 넣고 돌돌 말아서 만드는 치즈롤 입니다
실제로 보면 더 귀엽습니다
아가 손에 쥐어주면 꼭 쥐고 잘 먹어요
치즈 싫어하는 아이도 자꾸만 손이 가는 치즈롤
레시피 입니다” 두둥”

강력분 180
중력분(우리밀)30
설탕or 꿀 or 메이플 시럽 40
소금 3
이스트 3
계란 1
생크림 요거트 or 요거트 40
우유 40

반죽하기

하루밤 냉장숙성

28g씩 분할 , 치즈넣고 성형

발효 40분

계란물 바르고 치즈가루 뿌려서 190도 10~11분 굽기


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