내 수다

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다운천사의 베이킹 놀이 &다크아즈 만들기(녹차맛)

작성일 2023.03.29 22:50 | 조회 806 | 딸아들딸아들

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틀없이 만드는 다크아즈에요

하트모양 그림 그려서 그 위에 짜 보았어요.

슈가파우더, 아몬드가루, 박력분, 녹차가루 합쳐서 채쳐요

채치는 작업도 굉장히 중요해요 집중력과 손의 리듬, 반동을 살살 잘 줘야하는데 우리 성유 끝까지 잘 했어요

거품낸 계란흰자에
가루 섞는 작업도 굉장히
중요한데 이건 아직 성유에게 어려워요

굽기전 슈가 파우더 뿌려주는 건 정말 재밌어하고 잘해요

10분 정도 구운후 식혀서 냉동보관했다가 먹고 싶을때 하나씩 냠냠냠~~ 크림 필링 없어도
촉촉하니 맛있어요