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[별별체험단] <천해무> 오모가리 김치찜

작성일 2022.10.03 00:20 | 조회 556 | duqls931007

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요즘은 쉽게 만들수있는 밀키트를 자주 이용하는 편인데 우연히 너무 맛있는 김치찜 밀키트를 알게되서 소개해보려고 합니다.


아이스팩과 함께 김치찜밀키트가 무사히 도착했는데요. 천해무김치찜에 대해 간단히 소개해드리자면 100% 국내산 묵은지와 돼지고기를 사용하고있고 전통 가마솥 직화방식으로 오랜시간 푹 끓여내 진하고 깊은 맛을 낸다고합니다. 1년 6개월이상을 숙성시킨 정통 묵은지라고하니 맛이 없을수가 없겠다라는 생각이 들었는데요. 한팩에 1KG, 2-3인용이라고하니 저희처럼 3인가족은 저녁한끼로 딱 알맞은 용량입니다.

저희는 집에있는 대파만 준비하였는데 집에 두부가있으시다면 함께 준비해주시면 좋을것같습니다.


국물이 끓기시작하면 송송썬 대파나 두부를 투여,뚜껑을 닫아준뒤, 중불에서 3 - 5분정도 더 끓어주면 완성!


생각보다 고기도 굉장히 많이 들어있고 크기도 커서 저희는 가위로 한번 잘라주었어요.

전체적인 맛 평가는 아주 맛있습니다!! 확실히 국물이 깊은 맛을 내고있고 묵은지도 적당히 익어서 그런지 부드럽고 새콤(?)하더라구요.밥하고 같이먹거나 비벼먹는다고하면 간도 적당하고 굉장히 만족스러웠습니다. 자취하시는 분들이나 저처럼 매일 저녁메뉴로 고민하는 주부님들께 강력추천합니다.


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