내 수다

게장이 먹고 싶더라구요

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전 임신했을 때에도 입맛 없고 입덧으로 고생해도

꼭 한번씩은 게장이 너무 먹고파서

견디기 힘들었던 때도 있었거든요ㅎㅎ

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근데 게장 먹으러 어디 나가기는 그렇고,

그렇다고 집에서 해먹기는 손많이 가고

그 맛이 날지도 의문,

게 손질은 어떻게 하는거죠?ㅋㅋㅋ

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그래서 그냥 주문을 해서 먹기로 했는데

간장게장 추천 맛집인 소미가 게장으로

밥도둑 모셔봤어요ㅋㅋㅋ

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소미가 간장게장은 받자마자 바로 먹으면

아직은 싱싱한 게의 맛이 강하다고 해요

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그래서 양념이 잘 베도록 개봉하지 않고

그대로 냉장보관하여 3~4일 후에 먹는것이

잘 익은 맛이라고 하니 게장을 미리 주문해

냉장숙성시켜서 드시는걸 추천해요

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소미가 간장게장은 저염간장으로 만들어

짜지 않고 자극적이지 않은 맛이라고 해요

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게다가 국내산 꽃게를 사용해 안전하고

정확한 정량으로 만들었으니 믿을만하구요

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30년 전통의 맛이라고 하니

개봉 전부터 너무 기대되 심장이 두근두근!

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꼼꼼하게 씰링처리 되어 있는 것까지

변질 위험이 없어 안심하고 먹을 수 있는

소미가 간장게장인데요

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뚜껑을 열어보니 정말 금방이라도

넘칠거같이 가득 가득 꽃게가 들어있어요

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요 한통이 1.8kg 이구요!

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꽃게가 참 크고 실하죠?ㅋㅋ

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보자마자 군침이 도는 밥도둑 간장게장이에요!

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암게와 숫게가 들어있더라구요

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외국산이 아닌 국내 꽃게라서 그런지

정말 통통하고 실한 느낌의 소미가 게장!

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간장게장 맛집 소미가 게장을 먹기 위해

손질을 해주었는데요

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먹기 전 손질이랄거는 어려운건 없고

게딱지를 분리해서 게딱지와 입 쪽에 있는

모래주머니만 제거해주면 되요^^

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다리랑 몸통은 먹기 좋은 사이즈로 잘라주면 끝!

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소미가 간장게장 꽃게를 쭈욱 눌러보면

진짜 꽉찬 살이 쑤욱 나와요!!!

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뜨끈한 밥 위에 게살 얹어 먹으면

진짜 꿀맛!!!!

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여기가 간장게장 맛집 찐맛집 맞구요ㅋㅋ

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정말 짜지 않아 계속 먹어도 물먹히지 않고

너무 맛있었어요ㅋㅋㅋ

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역시 숙성해서 먹는게 짱맛인듯하구요

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별별체험단 덕분에 진짜 먹고 싶었던

맛있는 간장게장을 먹을 수 있어서

너무너무 행복했답니다:)

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