* 요리명 : 아이 생일때 만들어주는 "수수팥떡~"
* 준비재료 : 수수가루 . 팥가루 . 빵가루 . 콩가루
*만드는법 : 1. 카스테라빵을 채에 갈아서 빵가루 만들어둔다~
(기타 가루는 기호에 맞게 하세요~^^)
2. 수수가루를 반죽한다.
3. 동그라미 모양을 만들어둔다.
4. 끊는물에 담그는데 익었다는 표시는 물위로 뜬다는거..
5. 채에 건져서 찬물에 휭근후 물끼 빼고~
6. 여러개의 가루에 무치면 끝~
* 정~~~말 쉽게 만들수있는 떡중에 하나같아요~
아이들 생일때 한번 만들어보세요~ ㅎㅎ
이중에서 제일 어렵다 생각된거는 카스테라빵을 가루로 내는과정이 힘듭니다^^;;
