내 수다

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자연과발효

상큼한 감식초 음료 베이스 3종세트

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글/사진 립하베

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안녕 여러분 - 립하베입니다.

명절선물, 단체선물, 어르신선물로 인기가 좋고

다이어트 음료로도 인기좋은 HACCP 인증 기업인

자연과별효에서 만든 상큼한감식초 3종세트를

가지고 와봤어요.

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자연과발효에서 만든 상큼한 감식초는

원재료인 단감이 스스로 발효숙성 되는 과정에서 만들어지는 자연발효식초로 식초에 물을 전혀 섞지 않고

알코올로 빠른 숙성을 시키지 않은

비가열 무방부제로

초산, 유기산, 초모가 풍부한 건강한 발효식품입니다.

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자연과발효 감식초의 종류로는 파인애플 감식초,

석류감식초, 복숭아 감식초, 아로니아 감식초, 히비스커스 감식초 이렇게 총 5가지가 있는데

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저는 파인애플, 석류, 복숭아 감식초로 선택을 해봤어요.

180ml 의 용량에 깨끗하고 안전한 유리병에 담겨져

선물용으로 제격입니다.

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3년숙성된 감식초 함량이 58%나 들어간

자연과발효의 감식초는

물, 탄산수, 우유, 두유, 요쿠르트, 요거트 등의

음료 또는 소주에 희석하여 섭취하면 좋은데요.

비율은 1:5정도를 추천한다고 해요.

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저는 집에 물밖에 없어서 물에다 타먹었는데,

좀 연하지 않을까 싶었지만

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막상 마셔보니 엄청 진하고 복숭아향이 은은하게

나는게 맛있더라구요. 입맛없는 임산부에게

입맛을 돌려주는 그런 느낌?

굳이 물과 함께 먹지 않아도 요리에도 사용할 수 있고

아이가 있는 집에서는 탄산수에 섞어

건강한 탄산음료로 만들어 주셔도 좋을꺼 같네요.

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수분이 부족한 현대시대에 감식초 음료로

건강도 챙기고 다이어트 음료로도 활용해보시길

추천드립니다!

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