누구나 쉽게 할수 있는 요리
닭볶음탕..
냄새 덜나고 매콤 달콤하게 즐기는 노하우 하나 알려드릴께요~
대부분 마늘 파~ 요런것만 넣고 만들기 쉬운데
생강을 넣으면 또다른 맛이 난답니다~
생강을 깨끗이 씻어서 얇게 슬라이드한뒤~
닭을 그냥 물에 한번 살짝 데쳐서 꺼낼때 생강을 같이 넣고 끓여줍니다.
두번째
한번 살짝 데친 닭을 고추장.간장.설탕.. 물엿조금. 파,마늘.) 을 함께넣어
생강을 다져서 같이 넣어줍니다.
팔팔끓으면 ~~~~~~~~~~~파를 커다랗게 썰어 조금 더넣어주고 ~
깨로 마무리하고~~~~~맛있게 드시면 됩니다^^
다음엔~ 콜라찜닭을 소개해드릴ㄲㅔ요^^
호주에서 공수해온 콜라찜닭 ~기대하세요^^
