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3단도시락싸기(김밥, 불고기쌈밥)

작성일 2011.05.31 16:44 | 조회 13,465 | 현산&시은맘

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어린이집 소풍갈때 선생님 도시락을 몰 쌀까 고민하다가 김밥이랑 불고기 쌈밥을 쌌어요.

김밥은 누구나 아는 음식이라 불고기쌈밥 과정만 글로 쓸게요.

 

*재료: 소고기(불고기용), 밥, 상추

 

*불고기 양념: 진간장4숟갈, 올리고당 2숟갈, 참기름 2숟갈(기호에 따라 더추가하세요)
팽이버섯, 당근, 양파,참기름, 양파, 깨소금약간


*주먹밥 양념: 참깨1숟갈, 참기름 2숟갈, 소금간 약간

 

1.소고기 키친타올로 감싸서 핏불제거
2.양념과 야채 넣고 고기재어 두기 (전날 저녁에 재어서 아침에 볶았어요.)
3.센불에 재빨리 볶기
4.주먹밥만들어서 상추감싸기...

쌈밥관련 레시피를 찾아보니 상추로 감싼 주먹밥위에 불고기를 따로 올려주던데...저는 그냥 불고기는 따로 담았어요.

 

신랑은 자기는 이렇게 안해주고 선생님만 챙긴다고 샘을 내더라구요.

저도 이렇게 도시락은 처음 싸봤답니다.

나들이 가실때 이렇게 한번 쯤 싸가는 것도 괜찮을것 같아요.




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