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[별별체험단]물파랑마켓 완도 프리미엄 곱창 돌김,쌀톳과 함께하는 건강한 밥상

작성일 2023.03.19 10:29 | 조회 282 | 산이송이맘

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집밥 반찬으로 가장 자주 먹는 것이 김이 아닐까 싶어요.

그만큼 김은 우리 식생활에 자주 먹는 먹거리인데요.

우리집 건강한 밥상을 위해 물파랑마켓 완도 프리미엄 곱창 돌김,쌀톳과 함께해보았어요.



물파랑마켓

곱창김 반절 20장 * 4개

쌀톳 70g * 2개.

곱창돌김은 반절로 포장되어있어서 먹기좋게 잘라먹을 수 있는데요.

물파랑마켓 프리미엄 곱창돌김은 매년 10월부터 11월까지

약 한달정도만 짧게 생산되는 귀한김이랍니다.

곱창돌김은 김양식 초기에 나오는 첫김으로 채취했을때 모양이

구불구불한 곱창과 비슷하게 생겨서 이름이 붙여졌다고하더라구요.



사카린나트륨이 함유되지 않은 100% 곱창돌김으로

일반 김에 비해 두꺼운 것이 특징으로 개봉했을때 보통 김보다 두께감이 있답니다.

곱창김은 두께가 있지만 질기거나 단단하지 않아서 씹어먹을수록 고소함이 있어서

자꾸만 손이가는 김이에요.

곱창돌김과 달래양념간장만 있어도 밥한그릇 뚝딱하는거 아시지요!
톳은 대해 살펴보면 일단 칼슘은 우유의 16배, 철분은 550배 들어있어서

성장기 어린이나 평소 빈혈기가 있는 분들에게 도움을 준다고 합니다.

특히 후코이단성분은 면역력향상, 노폐물의 흡착과 배출에도 도움됩니다.

보통 건톳의 경우 물에 불려서 톳밥으로 만들어 먹는데

완도쌀톳은 불리는 과정 없이 그대로 넣고 밥을 하면 되니 정말 편하더라구요.

톳밥만드는 방법은 씻은쌀위에 먹을만큼 쌀톳을 넣은 후 알맞은 물을 부어 밥을 지으면 됩니다.

밥이 완성되면 밥위에 건조하고 마른찻잎같았던 건톳이 살아있더라구요.

딱딱하지 않고 부드러운건톳의 식감이 톡톡하니 좋아서

밥을 더욱 맛있고 건강하게 먹을 수있어요.

톳밥 만드는 방법도 정말 간단하면서도 톳이 부드러우면서도 씹는맛도 좋아서

밥맛을 더욱 좋게 해줍니다.

물파랑마켓 완도 프리미엄 곱창 돌김,쌀톳과 함께 건강한 밥상을 준비해보세요.


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