날도 넘 춥고 신랑과 아이 둘다 감기에 걸려서 크리스마스에도 방콕했네요.
외출하기도 그렇고 해서 생닭 사놓은걸로 감자, 떡 야채 넣고 찜닭 만들었어요.
요리하기전에 우유에 닭을 미리 담궈 놓았다가 요리하시면 냄새도 없애고 닭도
부드러워 지는거 아시죠? 우유가 없을땐 생략하기도 하구요 ㅋㅋ
일반 간장 닭조림 하듯이 하고 당면만 더 추가하면 야채랑 골라먹는 재미도 있고 좋네요.
저렴한 가격으로 푸짐하게 먹을수 있는 엄마표 요리 ..
맘님들도 식구들과 맛있게 요리해서 드세용 ~
