비가 추적추적 내리는 날이면 기름진 부침개가 생각나죠
막걸리 한잔 곁들이면 올레~!
재료 : 햄 , 당근 , 호박 , 청량고추 , 부침가루 , 물 , 올리브유
1. 냉장고속 부재료는 모두 부침개의 재료가 된다죠 ㅋ
미리 적당한 크기로 한줌씩 썰어두세요
2. 부침가루와 물은 1 :1로 걸죽한 상태가 좋아요
너무 저으면 끈기가 생겨 좋지 않으니깐
부침가루가 풀어질 정도만 저어주세요
3. 예열된 팬에 올리브유를 두르고 반죽을 한국자 떠 넣고
맛나게 뒤집어 부쳐주세요 ㅋ
방금 뚝딱 만들어서 냠냠 먹었답니당 ♬
매콤한 청량고추가 들어가서 제 입맛에는 딱!
양념장이요? 필요없어요 ㅎ
햄을 넣어서 담백 짭쪼롬 ! 굿뜨~!
비가오면 기름진 음식이 먹고 싶어지는 이유
평소에는 우리 몸이 태변(독)을 지방으로 안전하게 감싸고 있어요
날이 추워지면 우리 몸은 지방을 연소해야 하는데
지방이 연소되면 태변이 온몸을돌아다니며 병을 만들기 시작한대요
이를 예방하기 위해 우리 몸은 자연스럽게
고열량 식품을 요구하게 되는 거래요
