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[별별체험단] 유기농 광양 매실을 사용한 <김승희매실가 청매원>

작성일 2022.09.30 22:40 | 조회 416 | 예예파파

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별별체험단을 통해 이번에 소개할 제품은

<김승희매실가 청매원>이예요

청매원은 바로 매실액기스예요!!

매실액기스는 소화 안될 때 마시면 효능이 있다고 많이 알려져 있죠!!

이는 매실에 있는 피크린산이라는 성분 때문인데요.

아주 작은 양으로도 독성 물질을을 분해하는 효능이 있어서 그렇다고 해요~~

그리고, 매실이 대표적인 알칼리 식품이여서 체질개선, 해독작용에 좋고

살균 및 향균에도 좋아 여름철 식중동 예방에 좋고 피로회복에도 좋은 식품이예요!!

택배로 온 <김승희매실가 청매원>은 매실로 유명한 광양에서 키운 유기농 매실을 사용한다고 해요.

가남농원에서 직접 농사지은 매실과 정백당만 사용하여 방부제, 향료, 색소가 안들어가 있어 매실의 참맛을 느낄 수 있어요.

70도씨 저온 살균해서 영양분 파괴를 최소화하고, 2년 이상 숙성한 매실을 포장전 저온살균한 제품이라고 해요.


제품 이름에도 있듯이 매실가공 신지식농업인이 직접 만든 제품이라 더욱 안심하고 먹을 수 있죠!!

- 맛있게 먹는 방법 -

매실청은 물과 1:5 비율로 섞어 먹으면 됩니다.

여름철에는 얼음을 추가해서 시원하게, 겨울철에는 따뜻한 물과 함께 마셔도 좋아요!!

그리고, 각종 반찬의 천연 조미료로 사용해도 좋아요.

양념장과 설탕을 대시해서 소스 대용으로 사용하면 감칠맛이 증가되죠!!

따뜻한 물과 넣어서 마셔봤어요!!

향도 좋고 마셔보니 새콤달콤한게 너무 좋더라고요!!



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