1. 먼저 찬물에 15분 정도 담궈놓습니다. (15분이 지나면 흐물해지니 15분 정도가 딱 좋은것 같아요)
2. 파가 없어서 냉장고 안에 있는 미나리를 썰어보았네요..(미나리 향이 넘 좋아서 더 좋았습니다~)
3. 무말랭이는 깨끗이 씻어 물기를 제거한후 미나리와 함께 양념을 합니다
4. 간장, 설탕, 물엿, 고추장, 고춧가루, 참기름, 마늘, 참깨등을 넣고 무칩니다
5. 김가루를 뿌려주니 더 맛나 보이죠~
처음으로 만들어 보았는데 아삭 아삭 참 맛나네요...
