아이스크림 대신 시원한 요구르트 제리뽀로 건강에도 좋고 맛있어서 더 좋은 간식이에요.
제리뽀를 좋아하는 아이들을 위해 직접 만들어 보았어요.
정말 쉽고 간단해요.꼭 만들어 보세요.
아이들 엄마가 만들어서 더 좋아하네요.단지 처음이라서 모양이 덜 예쁘게 나왔네요.
1.재료:요구르트,과일(오렌지),젤라틴(또는 한천),연유(꿀이나 매실액)
2.만드는 방법
1)젤라틴을 찬물에 10분간 담근다.(판젤라틴4장)
2)큰 요구르트 150ml 한병을 그릇에 넣고 1)의 젤라틴의 물기를 짜서 넣는다.
3)전자레인지에서 약 2분간 돌려 젤라틴을 녹인다.
4)젤라틴과 요구르트가 잘 섞이도록 젓고 단맛이 나도록 연유,매실액(꿀)을 섞는다.
5)틀에 오렌지를 잘라 넣고 요구르트를 붓는다.
6) 냉장실에서 2시간 굳힌다.
7)틀에서 떼어 내서 먹으면 되요.
양갱이 만들던 꽃모양 틀에 했더니 모양이 섬세해서 이쁘게 안 나왔어요.
작은 컵이나 젤리 먹었던 용기 버리지 마시고 사용하시면 더 좋을 것 같아요.
