내 수다

콩나물국을 끓이고 남은걸로 만들어 보았어요.

콩나물을 무지 좋아하는 지라..^^

1.새송이 썰기. 풋고추 어슷썰기.

2.들깨가루(5T)에 물 넣어 풀어주기.

3.냄비에 물과 콩나물 넣어(뚜껑열지말기. 뚜껑열면 비릿해진다고 한다.)살짝 익히기.

4.물은 버리고 들깨가루 물에 풀어놓은거 넣어 걸쭉하게 한후 버섯과 간장,소금 넣어주기(맛보면서 넣기)

5.고추 넣어 익혀주기.

무엇보다 국물이 최고예요. 들깨가루 때문에 고소함의 절정을 이룬답니다.^^