세라니맘jin099
작성일 2010.03.11 22:28 | 조회 2,890 | 세라니맘
재료
무 100g 간장2큰술 소고기 30g 미나리20g 식용유 약간
고기양념
간장 1/2작은술
설탕 1/4적운슐
다진 파 다진마늘 깨소금 후추 참기름 약간 씩
1.준비한 무를 간장에 색입히듯 무 절이기
2.부재료(소고기밑양념) 썰어 양념하기
3.무의 절임 간장물 조려 다시 절이기
4.고기 볶기
5.무 같이 넣어 볶기
6.미나리 넣어 볶기
7.꺼내어 실고추 깨소금 참기름 넣어 볶기
세라니맘 (40대, 울산 동구) 친구신청 찜맘 쪽지보내기