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[메인요리] 돌돌돌 스파게티~!

작성일 2010.03.06 20:22 | 조회 2,921 | 나래맘^^

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임신때 해먹은 돌돌돌 스파게티예요.

 

준비물 : 토마토퓨레 깡통 1개, 돼지고기 갈은거 조금, 양파 1개, 월계수잎조금, 양송이버섯 조금, 스파게티면,다진마늘 조금, 식용유 조금

 

1. 양파를 잘게 썰어 준비하시고, 양송이는 슬라이드로 썰어주세요.

2. 기름두른 후라이팬에 마늘과 돼지고기를 넣고 볶아주세요.

3. 2번에 양파를 넣고 같이 볶아주세요 (양파가 투명해질때까지)

4. 토마토퓨레 를 3번에 넣고 물을 조금넣은후 (걸쭉한 소스를 원하시면 안넣어도 되요) 끓으면 양송이버석을 넣고 살짝 볶아서 불을 끄세요.

5. 냄비에 물을 붙고 스파게티면을 삶아주세요 8-10분정도

6. 익은 스파게티면을 5번소스에 넣고 다시 살짝 볶아서 그릇에 내시면 됩니다.

 




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