님보야까꿍ksy2429
작성일 2020.04.05 19:09 | 조회 1,559 | 님보야까꿍
저희집 애들이 좋아하는 생선과 새우!!
근데 생선은 집에서 구워먹으면..냄새도 많이 나거니와
후라이팬으로 구우면 생선이 타버리는 바람에.시도조차 못했는데요!
자이글을 집으로 들인뒤로는 집에서 생서구이도 맘껏 해먹고 있답니다.!!ㅋㅋ
냉장고 파먹기만 하다가 오랜만에 대형마트가서
장을 봤는데. 고등어와 새우가격이 착해서
오늘 저녁메뉴로 선택했죠!!ㅎㅎㅎ
고등어는 2마리에 4800원이었는데 크기도 크고 살도 튼실하니 잘 산거 같아요
새우도 저거 한팩에 9900원이면 잘 산거죠?ㅋㅋ
집에 있는 가지,애호박,새송이버섯도 구워먹으려고 잘라서 준비!ㅎ
고등어구이와,새우구이를 만들 생각에 너무나도 들떳는데요!!ㅋㅋㅋ
제가 많은 힘을 들이지 않아도 자이글이 알아서 요리해 주니!!ㅋ
넘나리 편한 것~~ㅎㅎ
근데 저 고등어 씻다가 기절하는 줄 알았어요!
고등어를 신나게 씻고 있는데 갑자기
고등어눈이랑 눈이 마주쳤지 뭐예요?
그리고 갑자기 고등어 무늬가 너무 징그러워보여서....
신랑한테 고등어 좀 씻어달라고 부탁했다니까요.
이제 주부경력 8년차가 다되어가는데도..
생선을 잘 못만지는 저란사람!!
진짜 생선은 아이들이 좋아하는 것만 아니면...만지고 싶지않아요.
담부터는 손질 다되어있는 자반고등어를 사기로 맘 먹었네요!ㅋ
나에게 생고등어는 너무나 무서운 것!ㅜㅜ
팬 서포터도 끼워준뒤 자이글을 센불에 설정하고
5분간 예열해 줍니다.!!ㅎㅎ
예열을 해줘야 빠르게 조리가 가능하다고하니!
꼭 예열하시고 사용하세요^^
고등어를 구이판에 올려놓았는데요!
두마리 중 한마리가 구워서 먹기로 했습니다.!!ㅎㅎ
4인가족 요거 한마리 구우면 맛있게 먹을 수 있어요!
왠지 고등어에 간이 안되어 있을것같은
혼자만의 생각에 급하게 소금도 좀 뿌려주었어요!!
소금이 열에 녹으면서 깊숙히 파고들기를~~~ㅋ
근데 여러분 소금뿌리지 마세요!
나중에 다 익고나서 먹었더니 짭짤하더라구요!!
소금 많이 뿌렸음 큰일날뻔!!ㅋㅋ
지글지글 익는 소리도 참 맛있었던 고등어 구이인데요!
세상에나 생선을 굽는데도 냄새가 많이 나지 않아서
깜짝 놀랐다니까요!!!
후라이팬에 구우면 환풍기를 풀로 가동해도
냄새폭탄인데!! 자이글은 냄새없이 맛있는 생선구이를
구워먹을 수 있으니 정말 좋은거 있죠?ㅎㅎ
램프 발열부를 좌우로 돌려가며
열심히 구워줬습니다.!!^^ 노릇노릇하니 벌써부터 침고이지 않나요?ㅎㅎ
살이 도톰한 고등어라 안쪽까지 골고루 익으라고
팬도 돌려가며 구워줬는데요~~
판이 360도 회전이 되니 조리하기에도 참 편해요^^
생선을 뒤집에서 한번 더 슬쩍~ 구워주니
이건뭐 식당에서 나오는 고등어 구이가 따로없네요!
아깐 그렇게도 징그러워보였던
고등어 무늬가 이젠 맛있어 보이기까지!!ㅋㅋㅋ
완성된 고등어구이입니다.!!
그냥 구워주기만 했는데도 정말 먹음직스럽죠??
고등어도 제법 크고 살도 많아서 맛잇게 먹을 수 있었어요!
고등어를 다 굽고 난 뒤에는 팬을 깨끗히 세척하고
새우를 올려놨습니다.!!!ㅎ
새우도 참 크고 알이 실하죠!!
전에 한번 집에서 새우 소금구이를 해먹겠다고
후라이팬 한개 태워먹은 후로는 새우는 사면 무조건 냄비에 넣고 삶아먹었거든요!
근데 이젠 자이글이 있으니! 문제없이 구워먹을 수 있어 참 좋네요!ㅋㅋ
새우는 저랑 신랑 두아이 모두 좋아하는 음식이라
이제 앞으로 저희가족 새우구이 자이글로 맘껏 맛있게 구워먹으려고요
새우는 1단계로 해놓고 구워주었어요!
너무 바싹 익혀버리게 되면 껍질 까기가 힘드니까요!ㅋㅋ
삶은 새우가 까기는 더 쉽긴한데!!
맛은 구운게 훨 맛있으니!ㅋ 심혈을 기울여 구워줬네요!ㅎ
구이팬을 돌려가며~ 맛있게 익기를 기다려 봅니다.^^
새우가 익으면서 붉으스름하게 색깔이 바뀌는거 보이죠
고소한 새우냄새가 솔솔나니 침이 줄줄.ㅋㅋ
특히나 소금구이를 하지 않아도 자이글로 쉽게 구워먹을 수 있으니
너무 편하네요!!ㅎ
맛있게 구워진 새우입니다.!
윤기도 좔좔나고 ! 속까지 제대로 익혀졌는데요!!!
너무 바싹굽지 않아서 깔데도 힘들지 않았어요!ㅎㅎ
마지막으로 남은 새우와 함께 채소들도 구워주었어요!
야채는 정말 금방 익더라구요^^
노릇노릇 구워진 야채도 참 별미인데요!
새송이버섯은 그냥 맛있고 애호박은 고소하니 짱 맛!!ㅋㅋ
가지는 쌈장찍어먹으니 먹을만 하더라구요.ㅋㅋ
아이들은 애호박이 부드러워 그런지 잘 먹더라구요!
다음번엔 단호박 한번 구워서 줄까봐요
자이글 세븐으로 구운 고등어,새우,야채까지!!푸짐한 한상이 완성되었죠?
제가 한거는 그저 재료준비한 것 밖에 없네요!!ㅎㅎㅎ
너무 맛깔나게 구워져서 만족~ㅋ
삼겹살도 맛있게 구워먹었는데 이젠 자이글로 다양한 요리
도전해 보려구요!!
고등어,새우,야채 구울동안 후다닥 끓인 참치김치찌개!
이렇게 후다닥 저녁밥상이 완성입니다.!!ㅎㅎ
신랑이 삼겹살도 굽자고 했는데.오늘은 이걸로 만족하자며~ㅋㅋㅋ
이것도 충분하지 않나요?ㅋ
아이들이 먹기좋게 생선가시 발라서
그릇에 생선살만 담아주고요~~
고등어가 촉촉하고 부드러워 그런지 아이들이 정말 잘 먹었어요!!
간혹 한팩씩 포장된 고등어 전자렌지 1분만 돌려 먹는 제품의 경우
1분만 돌렸음에도...생선이 질겨지고 너무 건조하고 퍽퍽했는데
자이글로 구운 생선은 부드럽고 촉촉해서 굳굳
오동통한 새우도 탱글탱글 너무나 맛났고요~
채소와 고등어까지 정말 맛있게 먹었네요!!ㅎㅎ
자이글로 구워서 더욱 맛있었던 생선과 새우!
이젠 집에서 냄새걱정없이 생선과 고기 맘껏 구워먹을 수 있어 참 좋아요^^
자이글로부터 제품을 무상 제공받아 작성하였습니다.
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