프레시안 제일제면소 우동으로 맛있는 음식을 만들어 먹을 수 있는데요 !
저도 조금 전에 프레시안 공식 블로그에서 보고 이렇게 바로 공유해요 !!
요리를 좋아하는 사람들끼리는 요렇게 공유하는 재미가 쏠쏠,, ㅋㅋㅋ
프레시안 제일제면소 우동을 소개하면서 레시피가 나와있었는데요 ~
다양한 면제품들 중에서 프레시안 제일제면소 유부우동이 청정해역에서
잡아올린 다랑어로 육수를 만들고 ,
백설 1등급 밀가루로 면을 뽑아서 맛이 아주 쫄깃하다고 해요 !!
하긴,, 면은 쫄깃함이 생명!!!!!!!!!! ㅎㅎ
평소에 볶음 우동먹고 싶어서 사먹으면 제 입맛에
안맞아서 많이 아쉽기도 했는데 ,, 이제는 집에서 철저하게 제입맛에 맞게끔
만들어서 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
재료도 무지 간단해요 ! ㅎㅎ
요리초보인 저도 쉽게 만들어 볼 수 있을 것 같아요 ㅎㅎ
만드는법도 무지무지 쉬웠는데요 ~
먼저 채소를 다듬어서 썰어주시고 ,
청경채는 밑동을 제거한 뒤 길게 4등분을 해주세요 !!
그리고 새우는 머리와 꼬리를 남기고 몸통의 껍질을 벗겨줍니다 ^^
그런 다음, 끓는 물에 우동면을 삶아 건져 체에 밭쳐 주세요 ~ ㅎ
그리고 팬에 식용유를 두른 후에 양파와 마늘을 볶아 향을 내주시는데요 ~
새우를 넣고 붉게 색이 변할 때까지 볶아 주세요 !!
다음으로 동봉된 농축소스와 우동면을 넣어 간이 배도록 뒤적여 주시고 ,
마지막으로 청경채를 넣고 , 재빨리 그릇에 담아주면 완성 ~!!!
http://blog.freshian.co.kr/140171610441
프레시안 공식 블로그에 가시면 더욱 다양한 레시피가 있으니 한번 구경가 보시구요~~
