명절선물로 한과를 많이 하는데 커피한과는 많이 생소했다.
내가 생각하는 커피의 어떤 맛일까 궁금하기도 했다.
제품의 겉면에는 흑미, 커피농축액이 함유되어있다고 설명되어있었다.
그리고 에스프레소의 독특한 특징??
흑미로 만들어진 커피한과, 경동커피한과는 강릉시 사천면에서 만들어지는 한과로 강릉사천한과 마을 업체에서 최초로 HACCP 인증을 받은 곳이다.
경동커피한과는 커피의 향과 맛을 우리의 전통 먹거리인 한과에 접목시켜 차별화된 디저트로 탄생시켰다고 한다.
생각해보니 커피한과는 처음들어봤고 처음 먹어보게 되었다.
커피한과의 크기는 한 입 크기였고, 식감은 바스락거리고 속은 살살녹았다. ㅎㅎ 일반 한과는 아이들도 잘 먹지만 이런 커피한과 아무래도 커피맛이 조금 진하게 나니 아이들보다는 어른들 입맛에 적당하다. 에스프레소의 씁쓸한 맛과 옥수수조청의 달콤함이 만들어낸 커피한과.
처음 먹었을 땐 에스프레소의 씁쓸한 맛이 느껴져서 오잉? 했는데 씹어먹다보니 달콤한 맛도 살짝 돌았다.
#은근히중독성있음
커피한과를 반으로 잘라보니 속에 들어있는 한과는 부드러웠다. 한 봉을 노트북하면서 그냥 순삭..
나는 커피대신 탄산수랑 커피한과를 먹었다. 조금 독특한 조합.. ㅎㅎ
디저트가 커피가 들어간 커피한과이다보니 커피류보다는 다른게 좋을 것 같아서 탄산수와 먹었다.
이건 각자의 취향이니 .. ㅎㅎㅎㅎㅎ ;;
명절 선물로 이런 디저트를 선물해도 재밌을 것 같았다.
커피 한과가 궁금하면 한 번 잡숴보세요 :D
