내 수다

만드는 법
재료: 쌀, 찹쌀, 굴, 표고버섯, 호박

1. 쌀과 찹쌀은 1:1 비율로 섞어 씻어서 불려둔다.

2. 표고버섯, 호박과 굴을 잘게 썰어 준비한다.
3. 냄비에 참기름을 두르고 손질한 야채와 굴을 같이 볶는다.

4. 3에 불린 쌀을 넣고 물을 충분히 붓고 꿇인다. 쌀이 완전히 퍼질때까지 물을 보충해가며 끓인다.

어른 아침 대용식으로도 좋아요. 어른용으로 따로 끓이기도 하는데, 간장으로 간을 약간만 한다.