집에서도 근사한 레스토랑에서 먹는 스테이크 만들어 먹을수 있어용^^
재료 : 스테이크용고기, 소스(스테이크용), 양파, 마늘, 버섯,
연두부, 브로콜리,양배추or양상치,마요네즈, 소세지
1. 마늘을 얇게 저며 기름에 볶는다.
2. 양파 볶기(살짝 투명할 정도로만)
3. 버섯 넣고 볶다가 소스를 넣고 조금 끓이면 소스 완성.
4. 고기굽기(센불에서 굽다가 중불로)불조절을 잘해야 육즙이 살아있어요.
5. 양배추를 채썰어 마요네즈를 넣고 버무린다.(먹기 직전에)
6. 접시위에 예쁘게 담아 데코레이션 해주면 끝~ 참 쉽죠잉
