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요리의 완성을 위한 천연조미료 명품한알

작성일 2021.11.01 19:33 | 조회 243 | solbi

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안녕하세요!
저는 요똥이예요. (요리 똥손) ㅠ_ㅠ
그래서 요리 포스팅을 단 한번도 한 적이 없어요 하하하!!

그렇지만!?

저도 이제 달라질 준비가 되었어요!!!
제 요리에 자신감을 불태워줄 핫한 조미료 아이템을 소개해드리려고 해요.

‘명품한알’ 이라고하는 조미료 제품인데요.
천연재료로 만들어진 천연조미료를 압축하여 하나의 알 형태로 만들어져 있는데
부피도 작고 뜨거운물에 잘 풀어져서 요리시 정말 간편하게 사용하실 수 있어요.
명품한알은 19가지의 자연재료로 만들어진 천연조미료예요.
물에 섞어 육수를 내어 사용하는 조미료인데

함유된 재료로는
멸치, 양파, 당근, 무, 마늘, 콩, 배추, 대파, 생강, 다시마, 연근, 양배추, 양송이버섯, 표고버섯, 바지락, 훈연맛다랑어, 우엉, 북어

입니다 :)

한포 한포 개별 포장으로 되어있어서 위생적으로 사용할 수 있는 명품한알
손으로 집어봤는데 크기가 엄청 작아요!!

이렇게 작은 포장지 안에 19가지 조미료가 다 들어있다니 신기했어요 :)


그리고 안에 내용물을 확인해보니

재료들이 똘똘뭉쳐서 만들어진 하나의 단단한 알의 형태가 들어있네요!
명품한알은 한 알당 300cc 물과 궁합이 좋다고 해요!

물의 양에 따라 명품한알의 갯수도 맞춰서 넣어주시면 좋겠죠?
40도 정도의 물에 넣어 잘 녹는지 테스트 해봤어요.
팔팔 끓는 물에서는 단연 잘 풀어지는 명품한알인데

미지근한 물에서도 물에 넣자마자 바로 서서히 풀려가는 모습을 보이기 시작해요.

살살 저어줄수록 더욱 잘 풀리는 모습을 보여줬고
약 10분만에 온전히 풀린 모습을 보여줬어요!

끓는 물에서는 금새 풀어진다고 하니 조미료가 뭉쳐있을까 하는 걱정은 안하셔도 될 것 같아요.

다 풀어진 조미료는 이렇게 고소한 육수의 형태를 띄게 되네요 :)

이제 요리를 하러 가보겠습니다!

명품한알로 가능한 요리는 순두부찌개, 된장찌개, 생선탕, 잔치국수 등 다양한 요리에 사용이 가능한데 저는 된장찌개에 도전을 해보도록 하겠습니다!ㅎ
명품한알을 넣고 끓였어요.
저는 찌개 2인분을 만들거라 2알을 투척했는데
물이 끓자마자 바로 풀어진 모습을 확인할 수 있었어요.

어머님 께서 직접 만들어서 보내주신 귀하디 귀한 어머님표 된장으로 만든 된장찌개예요.
일반적인 된장찌개보다 색이 강렬하죠?ㅎㅎ

원래도 맛있지만 명품한알로 감칠맛이 더해진 된장찌개가 완성되었어요 >_<
맛이 기대됩니다!
완성!!

독박육아날 아기가 잘 때 얼른 차려 먹은 도둑밥상 입니다!

명품한알로 더욱 깊은맛이 가미된 요리!
저는 된장찌개로 도전했지만 다양한 요리에 사용할 수 있다는 점 기억해주세요 :)
천연조미료 명품한알을 사용하고 난 후!
확실히 요리에 깊은맛이 더 가미되어 감칠맛도 나고 밥도둑이 따로 없어요.

된장의 맛이 워낙 강렬해서 과연 조미료 명품한알의 맛이 나려나? 싶었는데
제가 그동안 먹어왔던 된장의 맛과는 또 다른맛이 나더라구요.

조금 강렬한 맛을 느끼고 싶으신 분들은 갯수를 더 추가해서 요리하셔도 좋고
기호도에 따라 다양한 사용이 가능하는 점이 좋았던 것 같아요.

다음에는 육수내기 까다롭다는 잔치국수를 만들어먹어보려 합니다!ㅎㅎ


저처럼 요리에 소질이 없으신 분들도 요리를 잘~하게 만들어 주는
제이웰푸드 천연조미료 명품한알

추천드립니다 :)


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