목우촌 홍삼 삼계탕
요리분류 :탕류 | 요리가격 : 모름 ^^ |
| 요리재료 |
목우촌 홍삼 삼계탕 일봉. 그리고 대추 두톨. (이건 옵션!) |
| 조리방법 |
1 봉지를 뜯는다.
2 냄비에 넣어 끓인다.
3 그릇에 넣어 온가족이 즐기다. ^^
|
|
|
홍삼이 들어간 삼계탕
일반 삼계탕만 해도 보양식으로 충분한데~ 몸에 좋기로소문난 홍삼까지 들어간 삼계탕이라
올 여름 보양에는 그만인 음식! 기운센~~ 천하장사!! |
봉지를 뜯어 끓였어요. 국물에 동동 뜬건 기름도 좀 있지만 닭이 푹 고아져서 닭껍질같은게
떠 있기도 해요. 완전 맑은 탕은 아니에요. 게다가 홍삼도 들어있으니. ^^
저녁엔 아무런 준비없이 밥만 지어서 저거 한팩으로 온가족이 보신을..^^
사실 고기 양은 넷이 넉넉히 먹긴 부족하구요. 그냥 고기 애들 좀 먹이고 어른들은 맛만 보고
보양 국물에 밥 말아 먹었어요. 국물이 넉넉해서 낼 아침엔 애들 닭죽도 끓여주려구요.
위 왼쪽 사진은 닭살을 뜯어봤는데. 아주 푹 고아져서 살만 쏙 잘 발라져요. 집에서 끓인것과는
차이가 있더라구요. ^^ 집에서 하면 얼마나 고아야할지. ㅋ 편리하게 먹긴 참 좋은 것 같아요.
첫째도 둘째 입맛에도 홍삼의 맛은 많이 느껴지질 않아 아주 잘 먹어요.
애들 홍삼 먹이기 힘들어서 아이들 제품 달달하게 된 제품 많이 나오잖아요. 그거 대신 이렇게
밥이랑 홍삼삼계탕이랑 먹여도 좋을 것 같아요.
핑크공주는 오늘 홍삼삼계탕 국물에 밥을 두번이나 말아서 싹싹 먹었다는...^^
그래 많이 먹고 쑥쑥 무럭무럭 자라렴.
----------------------------------------------------------------------------------
홍삼 삼계탕 총평
일반 삼계탕보다 국물이 좀 더 진한편이고 색은 홍삼이 들어가서인지 살짝 더 짙은 색이 나는 국물이었고, 닭 뱃속에 찹쌀과 대추가 들어있어서 마지막에 꺼내 먹는 맛도 괜찮은 듯, 첨엔 대추가 없나 해서
집에 있는거 두알 넣어서 끓였는데 안 넣어도 될듯.
간단하게 먹기엔 좋고..네식구 먹기엔 고기까지 먹으려면 부족하고 두세팩은 먹어야. 고기 좀 먹었구나.
라는 생각이 들 것 같다. ^^
고쳐주심 좋을 점.
판매하실때는 분명 아이스팩이랑 같이 배송하실텐데..체험분이라 그런건지..요즘 기온이 좀 떨어졌다고 해서 아이스팩 없이 배송하시는 건 좀 그렇더라구요. 까먹으신건지는 모르겠지만.
체험단도 잠재 구매자가 될 수 있다는 점을 생각하시고 한번 더 신경 써주시는 배려가 있었음
좋겠습니다.