맛있는 영암무화과를 더 맛있게!
요즘에야 마트에서도
무화과 생과를 만날수있지만
벌써 10년전인가...그때에는 산지아니고서야
생과는 보기가 힘들었거든요.
그때 처음 먹어봤었는데,
나를 생각해 사온 마음도 참 좋았고
그 맛도 참 좋았던 기억이 나는데요.
생과도 맛있지만
요즘은 간편하게 즙과 잼으로 즐길 수 있어서
더 맛있게 먹을 수 있어요.
추석명절이 얼마남지 않아서
사실 벌써부터 선물걱정중이었는데,
귀한 무화과로 만든 즙을
이렇게 고급지게 선물해드리는것도 참 좋을것 같아요.
꽤 묵직한 선물상자에
즙과 잼이 함께 들어있는데,
남녀노소 좋아할만한 선물이에요.
저는 명절선물로 너무 현물같은 것보다
이렇게 건강을 생각한 선물이 좋더라고요.
물론 현물도 함께 드리면
더 좋아하시지만 말이죠
시중에 토마토, 브로콜리, 양배추 등등
즙으로 나오는 제품들 많이 봤지만
무화과즙은 처음 봤어요
흔한 다른 건강즙보다
더 귀한 느낌이 들었는데요.
실제로 무화가가 건강에 굉장히 좋더라구요.
항산화성분인 폴리페놀이 풍부하고
칼륨도 풍부해서 나트륨 배출에도 도움이 된다고 하고요.
소화촉진에도 도움이 되고
중금속 배출에도 도움이 된다고 하네요.
이렇게 영양가가 풍부한 과일인지 미처 몰랐네요
즙으로 잘 안먹으려는 아이들에게는
수제잼 으로 정성껏 만든
#무화과잼 주면 좋아해요.
달콤하기도 달콤하고요.
당류 가득한 다른 잼들에 비해
건강하게 먹을 수 있는 잼이라서
아이들 주기에 안심이더라구요.
영암무화과로 만든 6차가공식품
이영숙푸드
무화과잼 그리고 무화과즙
패키지 자체도 고급스럽게 나와서
선물하기에도 좋겠죠.
즙의 경우 스트로우 일체형의 파우치라서
아이들 먹이기도 좋고
어르신들 마시기에도 편하겠죠.
특히나 즙은
영암무화과를 물 한방울 넣지않고
오직 무화과로만 만들어서
그 진함과 특유의 풍미를 가득 느낄 수 있는데요
이영숙푸드 에서 이름을 걸고 출시한만큼
무화과의 고장 영암에서
직접 이영숙님이 열매농원에서 재배해서
인공감미료나 색소 등의 첨가물없이
정직하게 만든 즙이에요.
HACCP 인증 시설에서 만들어서
위생적인 면도 안심할 수 있었어요.
저온에서 내린거라 영양소 파괴도 최소화했고
진한 그 맛을 그대로 느낄 수 있어서
건강을 위해 매일 간편히 챙기기 좋네요
첨가물 없이 만들어서 달지않고
무화과의 맛을 그대로 담아서
믿고 마실 수 있었답니다.
무화과잼
평소에 식빵에 잼 발라먹는거 좋아하는
남편님과 아들들의 취향저격인 수제잼
역시나 믿고 먹을 수 있는 게
딱 보면 얼마나 원물이 많이 들어갔는지,
얼마나 건강하게 만들었는지
눈으로도 보여요.
입자감이 눈으로도 보여요.
일반 시중의 잼보다는 묽은 느낌이지만
원물이 굉장히 많이 들어간 질감과 맛이랍니다.
확실히 수제잼 이라서
맛도 진하고 적당히 달콤해서 좋았어요.
많이 달지않아서 당분걱정 덜고 먹을 수 있어요
아이들이 식빵에 잼 발라먹는거
참 좋아하는데,
얼마나 잘 먹는지. 마침 똑 떨어졌네요.
그래서 담백한 크래커에 올려먹었어요.
이거 궁합 최고에요.
이렇게 크래커에 잼만 올려서
와인안주로 해도 좋을듯!
참 맛있네요.
잼 올린 빵이나 크래커
그리고 즙까지 함께
건강간식 제대로네요
믿고 먹을 수 있는
이영숙푸드
무화과즙 그리고 무화과잼
추석선물로도 좋고요.
온가족 건강간식으로도 최고네요!
#무화과 #잼 #수제잼 #별별체험단
