추석명절이 이제 얼마남지 않았네요.
가족이라고 해도 아직은 많이 모이기가
조심스러운 시기이기때문에
다들 고민이 많은것 같아요.
저희도 역시나 모이지않고
산소에만 다녀오기로 했는데요.
그래서 더더욱 명절선물에 신경을 쓰고있어요.
흔하지않은 특별한 선물을 준비하고 싶었는데
커피를 좋아하는 형님댁을 위해
이번엔 커피한과를 선물로 준비해봤어요
강릉한과 워낙에 유명하죠.
강릉에 한과마을이 있잖아요.
그만큼 전통이 있고 유명한 강릉의 경동한과 에서
커피와 전통디저트인 한과와의 만남을
이렇게 맛있게 만들어냈지 모에요!
요즘 카페투어 라는 말이 있을정도로
커피를 좋아하는 분들이 많은데,
진한 커피의 풍미를 품고있는 한과 라니.
신박하고 신기했는데요.
맛도 만족스러워서 선물하기에도 좋겠더라구요
강릉경동한과
커피한과
흑미와 커피농축액을 넣어
커피의 풍미와 한과의 고소함을
둘 다 느낄 수 있는 특별한 전통디저트 랍니다.
전 이런 만남 대환영이에요.
우리 전통디저트가 점점 발전하고
트렌드에 발맞춰 나아가는것 같아서요.
외국인들도 넘 좋아할것 같아요
좋은 재료로 만드는
강릉사천한과 마을의 경동한과
흑미와 갓 로스팅한 원두 100%의 에스프레소로
진한 풍미를 담아 만들었는데요.
HACCP 인증제품이기때문에
안심하고 먹을 수 있어서 더욱 좋았어요
한 팩엔 60g 이 담겨있답니다.
과하지않은 양에
바삭바삭 식감까지 좋아서
한봉지 순삭이에요
#커피디저트 하기에 딱 좋아요.
우유와도 맛있지만
커피와도 찰떡궁합이에요
지퍼백 포장이라서
먹고 남은건 보관하기도 좋은데,
사실 한봉을 남길 일은 별로 없어요.
맛있어서 다 먹게되더라구요
동글동글 귀여운 모양의 커피한과
어쩜,
우리나라 전통과자인 한과에
커피를 넣을 생각을 했을까요?
강릉에 카페로 즐비한 안목해변이 유명한만큼
커피로도 유명한 강릉에서
커피와 한과의 만남이라니.
이 조합 정말 잘 생각한것 같아요
커피만 들어간게 아니라
흑미까지 넣어서 고소함이 더욱 느껴지는 것 같아요.
보통 커피한과 라고 하면
커피만 넣을것 같은데,
흑미를 넣을 생각을 한거보면
많은 연구와 테스트를 해보고
최적의 맛을 찾아낸거겠죠
아이디어 참 좋은 커피디저트 랍니다
한 손에 쏙 들어오는 크기.
한입에 쏙쏙 넣을 수 있는 크기이고,
부스러기가 떨어지지않아서
깔끔하게 먹기 딱이네요.
바삭바삭 식감 정말 최고에요.
한과 특유의 바삭하고 쫀득한 식감이
그대로 느껴지는데요.
그 속에서 진한 커피의 풍미가 느껴지는데,
이거 아주 별미에요
강릉경동한과
커피한과
이색적인 명절선물로 한번 준비해보세요.
모이지못하고 걱정이 많은 요즘이지만
인상적인 선물로 기분좋은 웃음을
선사할 수 있는 한과선물 이랍니다!
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