예전엔 뭘하나 먹으려면 재료 하나하나 다 사야하고..
했는데 맛은 좀 많이 아쉽고.. 재료는 많이 남기게되고..
여러모로 어렵게 요리했었는데 요즘은 참 편하게 밀키트로 나와서 많은 요리들을
집에서 간단하게 요리해서 먹을 수 있는 세상이 왔네요~
저는 사실.. 밀키트를 많이 즐기는 편은 아닌데.. 과포장만 좀 줄이면..
많이많이 이용할것 같아요?ㅎㅎ
무튼..밀키트가 당첨되어서 한번 먹어보렵니다~~
밀키트가 아이스박스에 도착했어요..
꽃게탕 밀키트와 물로된 아이스팩!!
야채들이 싱싱하네용~~^^
이렇게 맛있어보이는 이미지와.. 재료구성 설명..
그리고 끓이는 방법~!!
네모냄비 보니 왜키 더 맛있어 보이죠?ㅋㅋ
우리집에 동그라미만 있어서 괜시리 아쉬운..
새우 7마리네요..ㅎㅎ 요녀석들도 깨끗하게 목욕했지요..
다 냉동된 상태라 씻으면서 해동도 함께~~ 휘리릭!
<요리시작~~>
1. 물 1.5리터와 새우, 꽃게 무를 넣고 끓여요..
절단된 꽃게라 해동되면서 물이 깨끗해보이진 않죠?
더러운거 아니고..꽃게에서나온거~!!
2. 물이 끓기 시작하면 양파와 애호박을 넣고 또 끓여요..
보글보글~~!!!
새우가 빨간색 옷으로 갈아입기 시작해요!!
3. 버섯을 넣어요..
4. 콩나물과 청양고추를 넣으래요!!
(저희는 아기들 먹일거라 청양고추 생략!!)
아이들은 소스 풀기전에 떠서 줬는데 이미 꽃게와 야채들 덕분에 국물맛이 개운하니 좋네요~^^
양념을 풀어봅니다~~~
우리 1호기는 매운라면이 먹고싶다고해서.. 따로 라면을 끓이진 않고
양념푼 찌개에 라면을 넣어보기로 해요~~
꽃게 살은 넉넉히 들어있었어요~!!!
해동되면서 살들이 국물속으로 좀 나온 부분이 있지만..
속 발라서 애들 줄 수있을 정도 들어있네요~~
야채들도 다양하게 들어있어서 야채랑 같이 먹기도 좋고..
무와 꽃게로 우려낸? 시원한 국물은 밥이랑 먹기 좋으네요~!!
양념을 넣기 전엔 아이들도 줄 수 있어서 1석 2조~
내생의 첫 꽃게탕~ 밀키트 아님 꿈도 못꾸었을..첫요리!!
밀키트는 저녁준비 못한 저에게 큰 힘이 되어주었네요~~^^
