1. 요렇게 재료를 준비합니다.
비엔나소세지, 식용유, 빵가루, 이쑤시개. 케찹. 핫케이크가루, 밀가루,달걀 1개
1. 맨 처음 끓는 물에 소세지를 살짝 끓여요
( 기름기를 제거하려고 )
2. 이쑤시개를 꽂고 밀가루를 살짝 발라요
(튀김옷이 잘 묻게 하기 위해서지요)
.
3. 핫케이크 가루에 달걀 1개와 우유를 넣고 걸쭉하게끔 반죽을 해요.
( 전 우유가 없어서 ㅋㅋ 물로 대신했어요 )
4. 튀김옷을 입히고 빵가루 묻히기..
5. 이렇게 튀겨내면 됩니다..
( 전 집게로 살짝 눌러줬어요.. 돌려가면서... 속까지 바삭해지게
근데 하도 올만에 해서 이렇게 탔어요 ㅋㅋㅋ )
6. 그래도 맛있게 먹어주는 아들램....
