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[초당옥수수]퍼밀 더단 초당옥수수 찌는법, 보관방법, 버리기

작성일 2022.06.16 12:42 | 조회 449 | roje10

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다들 초당옥수수 드셔보셨나요?
저는 안먹어봤었는데
이번에 먹어볼 기회가 생겨서
너무 씐나요!
생으로 먹는다던데 진짠가 싶더라구요?

옥수수를 너무너무 좋아하는데
임신했을때 찐 옥수수 먹고
소화 안된적 있어서 그 이후로 안먹었었는데
초당옥수수라니 너무 궁금해요!
퍼밀 더단 초당옥수수
프리미엄 5개입 × 미니 5개입
퍼밀 더단 초당옥수수 껍질채 배송이 되어 오더라구요
프리미엄 초당옥수수는 사진 좌측에
미니 초당옥수수는 우측에 망에 들어 있었어요

퍼밀 초당옥수수 사이즈는 2가지로 분류되는데요
프리미엄과 미니 사이즈에요

프리미엄 14cm 이상, 250~350g 내외
미니 9cm 이상, 180~250g 내외

초록초록한 초당옥수수 껍질 한번 까봐야겠죠?
껍질을 잡아서 쭉쭉 내리면 쉽게 벗겨지더라구요
마지막에 껍질을 뭉탱이로 잡고
뚝 끊어내면 된답니다
깔끔하게 껍질이 제거되고
뽀얗고 노란 알맹이들이 나와요

초당옥수수는 품종에 따라
노란색, 백색, 알록이가 있는데요
저에게 온 초당옥수수는 알록이였어요

초당옥수수 맛있게 먹는 방법

생으로 먹기
껍질만 벗겨서 먹어주세요

찜기에 쪄 먹기
찜기에 10~15분 쪄주세오

구워서 먹기
에어프라이어, 오븐, 후라이팬에 구워주세요

전자렌지 3분
껍질을 벗겨서 전자렌지에 2~3분 돌려주세요

절대 물에 넣어 삶지 마세요
물에 넣어 삶는 경우 수분이 빠지고 단맛이 떨어집니다

저는 접시에 초당옥수수만 담아
전자렌지에 3분 돌려주었어요

초당옥수수 보관방법
3~4일 내에 드실 만큼의 양은 껍질째 냉장보관
5일 이상 보관할 옥수수는 껍질을 벗긴 후 냉동보관

초당옥수수 버리기
일반쓰레기
삶지 않은 생옥수수, 옥수수 껍질, 옥수수 수염, 옥수수대

음식물쓰레기
옥수수 알갱이

음식물로 버릴수 있는건 옥수수 알갱이뿐이라고 해요
옥수수 수염은 버리지 말고 햇빛에 잘 말려
옥수수 수염차 끓여먹어도 맛날거 같아요

처음 먹어보는 초당옥수수
삶는법, 보관방법, 버리는 방법까지 알아봤는데요
일반 옥수수와 달리 삶는 방법이
간단해서 더 편하게 먹을 수 있어서 좋았어요

그럼 이만~!

업체로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다

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