내 수다

큰 곰국냄비에 무우,다시마,파,양파 그리고 가스오브액을 넣고 1시간 정도 끓입니다.
그리고 맘에 드는 야채(쑥갓,배추,미나리,버섯등)를 준비하고요. 소고기준비해서 작은 냄비에 준비한 육수를 옮기고 살짝 익혀드세요.. 그리고 중요한 소스.. 간장에 무즙과 무순, 레몬즙을 넣어 냉장고에 넣어두었다가 와사비를 풀어드시면 상큼합니다.
마지막 으로 밥에 미나리를 송송 쓸어서 계란과 김가루를 솔솔 뿌려 고추가루와 소금, 후추를 넣고 죽을 끓이면.. 한끼 저녁 끝..