우선 사진 찍은게 없어서 제가 만들었던 스파게티 사진 못 올렸어요~죄송~
엄마한테부터 배운 스파게티만드는 법이예요..
전에 친한 동생 초대해서 만들어 줬는데 맛있다고 배부른데 계속 먹게 된다고 칭찬 했던 음식예요~
먼저 재료는...
감자,양파,다진 소고기,케찹,고추장,소금,후추
만드는 법은...
우선 양파와 감자를 다져 줍니다..잘게...
냄비에 감자와 양파를 볶다가 다진 쇠고리를 넣습니다.
볶다가 감자가 익을쯤에 케찹을 넣고 약간 끓입니다.
이때 소금과 후추로 간을 해줍니다.
좀 끓이다가 감자가 완전히 익고 케찹의 맛이 야채에 의해 순해졌을때 고추장을 밥숟가락으로 1(2~3인분)~2(4~5인분)스푼정도 넣고 한소큼 더 끓여줍니다.
물론 이 와중에 면은 삶아야 합니다.
다 완성 되면 그릇에 스파게티 면을 담고 끓인 소스를 뿌려서 비벼서 드시면 됩니다.
울 남편은 케찹을 많이 싫어합니다.
그래서 케찹들은걸 전혀 안 먹었었는데...
제가 이 스파게티를 연애때부터 가끔 만들어 줬더니 고추장 때문에 칼칼하고 케찹향이 덜 하니 맛있다며 잘 먹고 케찹들은 음식을 이젠 조금은 먹습니다.
집에서 시간 되시면 맛나게 만들어 드셔 보세요~ㅋㅋㅋ
