카레 좋아하시나요?
저도 카레 싫어하는 편은 아닌데, 저희 신랑이 늘 카레카레 노래를 부를 정도로 좋아하거든요.
카레도 종류가 정말 많잖아요.
나라마다도 특색이 있고요.
오늘은 집에서 간단하게 먹는 일본카레!
보통 카레는 집에서 만들기도 쉬운 음식이지만, 간편조리식품으로도 많이 나와서 쉽게 먹는 요리잖아요. 그런데 매번 그런 뻔한 카레맛만 먹다가, 일본카레를 접했는데 진짜 맛있는 거 있죠. 한끼든든 카레 시리즈를 먹는데, 동생도 한 팩 줬어요. 카레 매니아인 동생이 먹더니 일본카레야? 하더라고요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼마나 일본카레의 정석이었으면.
일본카레 레스토랑에서 먹는 것과 같은 맛의 한끼든든 비프카레 &한끼든든 치킨카레 소개해드릴게요.
집에서 만드는 손쉬운 일본3분카레!
기존 즉석카레와는 차원이 다른 맛
풍부한 건더기와 카라멜라이징한 양파의 조합
전자렌지 2분, 끓는 물 3분!
부드러운 차돌박이 비프카페
부드러운 닭다리살 치킨카레
정통 일본식 블럭카레와
느끼함을 잡아주는 하바네로 칠리시즈닝
진짜 맛있는 한끼든든 비프카레.
요즘 물가가 올해 들어서는 정말 미친듯이 올랐어요. 정말 외식을 못 하겠더라고요. 그래도 이렇게 사 먹는 건 버틸만 하니까. ㅎㅎㅎㅎㅎ
양도 엄청 넉넉해서 1인분이라고 적혀있는데, 2명이서 나눠먹어도 되고요~~~~ 그래서 한 팩에 대략 5천원 정도로 먹을 수 있는데, 둘이 먹으면 2500원. 엄청나죠?
신랑한테 퇴근하고 저거 데워먹어~ 했거든요. 그래서 신랑이 먹고 나서 제가 퇴근하고 들어가니깐 카레 엄청 맛있더라? 하고 폭풍 칭찬을 하는 거에요. 카레 양도 너무 많아서 카레 다 먹겠다고 밥을 계속 넣었더니 배가 너무 부르다고. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 2인분으로 생각하고 드시면 돼요.
그럼 1인데 2500원 짜리 고오급 일본카레라고 생각하면 정말 저렴하죠???
조리도 엄청엄청 쉬워요.
전자렌지에는 단 2분.
끓는 물에는 단 3분.
그렇지만 물이 끓기까지 3분 정도 기다려야 하니깐. 전 당연히 전자렌지에~
전자렌지에 돌릴 때는 용기가 쓰러지지 않도록 받치고 돌리라고 돼 있네요.
한 봉지당 후레이크도 한개씩 있어요. 일본카레의 상징(?) 같은 마늘 후레이크 뿌리기. 이게 은근 그냥 토핑 같아도 같이 먹으면 마늘향이 사악 퍼지면서 카레의 단조로움에 맛을 더해주잖아요. 마늘을 갈아서 넣은 거랑은 또 다른 풍미와 식감이 나죠.
카레도 예쁘게 예쁘게~~~
예쁘게 먹어야쥐.
저는 전자렌지에 바로 돌려서 부어줬어요.
깔끔하게 따악 떨어집니다.
요로케 요로케.
부어두니 가게 온 거 같아요.
밥 진짜 엄청 많이 펐거든요.
그래서 많이 드시는 남성분이시면 한 팩,
보통 양의 여성분이시면 두분이서 나눠드실 수 있는 양이에요. 식당가면 (물론 저는 다 먹지만) 같이 간 여성분들은 늘 저렇게 나오면 반씩 남기시더라고요. 진짜 그런 양!
신랑한테 양 많지 않아? 했더니, 저희 신랑이 밥을 정말 대접으로 먹는 스타일이라서 딱이라고 하더라고요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 첫날 먹고 그 다음날 , 다다음날 카레 안 먹길래 왜 안 먹어? 했더니 아껴먹는다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있어서 아껴먹겠대요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 또 주문해 줄테니 어서 먹으라고 했네요.
제가 카레 = 일반 우리가 아는 레토르트 카레. 라고 생각하던 편견이 있어서, 카레 그닥 좋아하지 않는다고 여겨왔거든요. 그런데 한끼든든 카레 너무 맛있음. ㅠㅠ 맛이 뭔가 자극적이지 않고 부드럽고 크리미한 그런 풍미??가 나더라고요. 진짜 엄청 맛있어요.!
여기에 집에서 튀김이라도, 돈까스라도 하나 더 얹어주면 매장에서 14천원 주고 먹는 일본가정식 카레로 둔갑하는 거죠. 카레 맛 보면서, 이렇게 간단히 데워서 부워주기만 하는 거면.. 나도 한끼든든 카레로 장사할 수 있겠는데..? 하는 생각이 들더라고요. 너무 맛있어서 손님들 엄청 많이 올 거 같아요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
