연어가 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나다 보니 다양하게
제품이 나오는 것을 볼 수 있어요. 그 중에서도 동원연어와 CJ 알래스카 연어를 볼 수 있는데요.
두 제품은 연어를 이용하고 있지만 동원연어의 경우 색소가 들어가서 붉은 기름이 떠요.
하지만 CJ 알래스카 연어는 첨가물이 들어 가지 않어요.
이에 무첨가 제품이라 할 수 있거든요. 자연산 연어를 그대로 담고 있어
오메가3도 함유되어 있어 건강하게 먹을 수 있어요. 또한 색소가 들어가지 않은
무색소 제품이기에 자연산 연어의 속살을 담고 있답니다.
그래서 보다 다양한 요리에 활용이 가능할 것으로 생각어서 명절음식 레시피를
찾아 봤답니다. 다양하게 나오는 것을 볼 수 있었지만 베르단디의 홈메이드 레시피 파워블로거 님
블로그에서 연어 통조림 CJ 알래스카 연어 무첨가 통조림을 이용하여 동그랑 땡을
만드는 것을 봤어요
재료로는 재료로는 무첨가 CJ 알래스카 연어 통조림, 다진 대파, 다진 양파, 계란 두개,
다진 마늘, 소금, 후추 등을 준비해요. 그리고 계란과 믹스를 하고, 달궈진 프라이팬에 다가
노릇 노릇하게 구워주면 되는데요~!
명절음식으로 만들어 보면 딱 좋을 거 같아서 여러분도 만들어 보세요~
출처=> http://blog.naver.com/chaihyoun/110183293397
