저도 어떤 사이트에서 알게되어서 가끔 해먹는 음식인데요^^
정말 바쁜아침이나 국끓이기 싫을때 할수있는 초간단 요리입니다~
재료 : 반찬김 2~3봉지, 달걀 1개, 대파,물, 멸치 5~10마리, 다시마, 다진마늘, 소금
1. 냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣고 끓입니다.
멸치가 눅눅하면 비린내가 잘 나니깐 마른팬에 한번 볶아서 사용하면 좋아요~
물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 멸치만 3분정도 더 끓여줍니다.
2. 멸치를 건진후 달걀을 넣고 노른자를 살짝 터뜨려줍니다.
3. 김과 대파도 같이 넣고 5분정도 끓여줍니다.
4. 약불에서 다진마늘과 소금간을 한뒤 내립니다.
간단하죠?^^
후루륵 먹으면 든든하고 참 좋아요~~
