백설 100% 자연재료 메밀부침가루로 메밀전 부쳐먹었어요~
백설 밀부침가루 체험단으로 뽑혀 상자 하나를 받았어요.
엄선된 6가지 자연재료라고 적힌 상자 속에는
요리유, 유기농 밀가루, 100%자연재료 메밀부침가루
이렇게 3가지가 들어있었어요.
1년 후 유통기한인 제품들이구요. 크기는 크지않고 딱 좋아서 마음에 들었어요.
밀가루는 정말 하루 전에 새걸 구입해서 이번엔 부침가루로
메밀전을 만들어보자~ 싶어서 같이 받은 요리유와 함께 요리를 해 봤어요.
색깔이 좀 다르죠? 약간 거므스레해요. 회색빛..깔이에요.
메밀전은 그냥 메일가루 & 물 그리고 재료
이것만 넣으면 끝이더라구요.
집에 있던 버섯, 양파, 당근, 호박 그리고
아이들을 위해 남편의 아이디어로 <사과>를 넣어봤어요.
가장 많은 양으로 하얀것이 <사과>에요. ㅎㅎ
섞어서 부쳐봤어요.
버섯때문인가.. 했는데 원래 메밀전 색깔이 이런것 같더라구요.
구수하고 단백한 메밀전.. 거기에 사과까지 들어가서
아이들 간식으로 딱 좋았던것 같아요.
그래도 양념은 좀 필요한 것 같아 간장찍어 먹었구요.
요리유는 뚜껑이 정말 편해서 좋더라구요
그리고 잘 안 붙는 것 같아서 좋았어요. 요리할 때~
건강을 생각하면 정말 밀가루도 유기농써야하고,
메밀전도 이렇게 메밀부침가루가 있어서 따로 복잡하지 않고
바로바로 만들어 줄 수 있어서 좋은 것 같아용.
메밀부침가루~ 이런게 있는 줄 몰랐는데 GOOD~!