1. 식빵 테두리를 잘라내고 밀대로 납작하게 밀어준다.
2. 계란물을 바른 후 소세지를 돌돌 말아준다. (소세지는 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용)
3. 계란옷을 입히고 빵가루를 뭍혀 180도로 예열된 오븐에 8분 돌린다.
간식으로도 좋지만, 짭잘하기 때문에 술안주나 반찬으로 먹어도 괜찮을만한 핫도그입니다~
튀기지 않고 오븐에 구어 담백하고 바삭바삭합니다~
사실 레시피에서 한가지 빠진게 있는데, 계란물 바른 식빵에 치즈를 한장 얹은 후 소세지를 말아주면 더 맛이 좋습니다~
저는 신랑과 함께 맥주 안주로 먹었는데, 소세지에 젖가락을 길게 낀 후 케첩을 뿌려 먹었지요 ㅎㅎ
아이들도 좋아할만한 간식이니 만들어보세요~~
